Qualitätssicherung

Die Produktsicherheit gehörte schon immer zu den obersten Zielen unseres Hauses. 

Bereits 1996 haben wir erstmals unser Qualitäts-Management-System zertifizieren lassen.
Um die Lebensmittelsicherheit aktuell optimal gewährleisten zu können, haben wir im Jahr
2018 auf die Zertifizierung auf QM: IFS wholesale umgestellt.
 
  
 
Ein professionelles Unternehmen, die Fa. Göring Hygiene Beratung,  steht uns als
kompetenter Partner in allen lebensmittelrechtlichen Fragen zur Seite und wurde mit der
Hygiene-Überwachung unserer Betriebsstätte beauftragt. Zusätzlich zu den
Wareneingangskontrollen führen wir regelmäßig freiwillige Selbstkontrollen durch.
 
Das unabhängige und DAkkS akreditiertes Labor AVENTRA  untersucht unsere Waren
mikrobiologisch und sensorisch auf Ihre Verkehrsfähigkeit. Sie sehen, wir ergreifen jede nur
erdenkliche Maßnahme, um Ihnen größtmögliche Sicherheit zu bieten.
 
 
Diese wird ergänzt durch weitere Zertifizierungen, wie
 

 

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ASC: ASC-C-00738

 

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 MSC: MSC-C-51067

 

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BIO: DE-ÖKO-006

 

 

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QS / Hygiene Kontrollsystem    

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